第356章 振华庄园 (3/4)

笑声瞬间卡在了喉咙里。

“赤霞珠占比75%，梅洛20%，品丽珠5%。”

“用的橡木桶产自特朗赛森林，烘烤程度中等。”

王振华指尖在桌面上轻点。

“单宁结构紧致，但因为当年九月的雨水稍微多了一点，收尾有一抹寻常人尝不出的青涩。”

“这是拉图尔庄园的正牌酒，没错吧？”

品酒室内落针可闻。

菲利普伯爵的眼睛瞪得滚圆，嘴巴微张，难以置信地看着王振华。

连九月的一场雨都能喝出来？

这是人类的舌头？

还没等他们从震惊中回神，王振华已经干掉了第二杯。

“1996年，玛歌庄园。”

“这一年的赤霞珠成熟度极高，花香浓郁。”

“但我想说的是，这瓶酒的保存环境有问题。”

“湿度只有65%，导致软木塞略微干缩，氧化程度比正常水平高了3%。”

他像在宣读一份检验报告，冷冰冰地吐出每一个字。

每一个字都让在场几位专业人士的心脏沉下去一分。

冷汗顺着阿尔芒的鬓角流了下来。

全对。

分毫不差。

王振华端起第三杯酒。

这一次，他没有立刻喝，而是举起酒杯对着烛光晃了晃，目光里多了几分玩弄的意味。

“至于这第三瓶……”

他看向菲利普伯爵，目光里别有深意。

“伯爵先生，如果你不想毁了黑天鹅百年的招牌，这酒，最好别卖。”

“什……什么意思？”

菲利普的声音都在发抖。

“这酒里，有一股霉味。”

“不可能！”

阿尔芒失声叫道。

“这是2000年的世纪年份酒！一直保存在酒窖最深处，怎么可能有霉味！”

“tca污染。”

王振华吐出一个专业名词，字音清冷。

“也就是俗称的软木塞污染。”

“但这瓶酒的问题，不在塞子，而在环境。”

他站起身，手指指向品酒室西北角的一面石墙。

“如果我没看错，那面墙后面三米处，地下水已经渗透了岩层。”

“长期的高湿环境滋生了特定的真菌，哪怕隔着瓶子，那种令人作呕的湿报纸味也渗进去了。”

王振华把酒杯在桌上顿出“砰”的一声闷响。

“这就是你们所谓的底蕴？”

“在我看来，也就是漱口水的味道。”

菲利普伯爵身子一晃，他跌跌撞撞地走到那面墙边，伸手一摸。

指尖全是湿冷的苔藓和霉菌。

“天哪……”

伯爵双腿发软，顺着墙壁滑坐在地。

“是真的……祖先的基业……”

“胡说八道！”