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第18章 准备做腐乳 (2/2)
咸豆花是虞晴下午出来的试验品,主要还是为了看看,灵豆加多少,味道最好,而且用量最省。
因为实验,所以出来了一堆的豆腐豆花。
部分豆腐被虞晴直接蒸熟了准备做腐乳了。
另外一部分就留着姐弟俩吃了。
“阿姐,这豆花真好吃,就是卤汁味道差了些。”
虞景知道他姐姐是在进行各种尝试。
所以,他并没有伪心的夸奖,而是站在客观的角度说了一下。
对此,虞晴点点头:“我知道,在改良了。”
虞晴的厨艺只能说:可以吃。
说好吃?
那真没有!
咸豆花的卤子,还是赵记的高婶子教的呢。
虞晴准备这两天多尝试几次,看看能不能将卤子的味道改良一下。
如果不能改良成功,那就先卖甜豆花吧。
吃过饭,虞晴泡豆子,虞景想来帮忙,被虞晴赶走。
姐弟俩闲话的时候,虞景小声说:“阿姐,我今日听吴子星说,昨天来咱们这边找事的张公子,昨日回府,被打的老惨了,叫声老大了。”
虞晴听完,心里并没有觉得高兴。
现在打是打了,气也出了。
但是,之后呢?
万一张公子把这笔账算在他们头上,回头岂不是还要找他们的麻烦?
不想弟弟担心,虞晴很快扯起一抹笑:“也算是恶有恶报?”
虞景不赞同的扁扁嘴:“都是做样子给人看的,毕竟守边小将军在呢。”
“守边小将军?”
虞晴疑惑出声。
她想着,应该是昨天带着一群黑衣壮士的年轻公子。
提到这个人,虞景的话也多了起来:“贺听澜啊,年轻有为,果断刚毅的小将军啊!若非他正好路过,又被县太爷请了过来帮忙,流寇的事情还不知道要拖多久呢。”
“结果他一来,流寇就吓疯了,之前在城里砍人的那些,都被贺小将军收拾了,听说那些流寇被抓的时候,有些都是东一块西一块的,人却还活着。”
“而且,昨日守边小将军可是将咱们县城的不正之风诉清了一遍,听吴子星说,昨天晚上回家挨打的贵公子可多啦!”
生怕阿姐害怕,虞景很快又道:“阿姐别怕,贺小将军是好人,治军也严明,对百姓也很好。”
虞晴抿了抿唇,压下心底的惧意:“那便好。”
虞景很快岔开话题,虞晴也乐得配合。
转过天,依旧早早起来,研磨,蒸煮,点卤……
虞晴还需要抽空去看看腐乳那边的进度。
豆腐上隐约能看到一些小白毛。
不过,赵师傅说了,还不够。
需要白毛长满了,成了毛绒绒的白胖子才可以。
虞晴知道,变成毛绒绒的话,那就是毛豆腐了。
可惜,自家之前没有这个技术。
如今的话,虞晴暂时不准备推它出来。
她只有一个人,卖的品类太多,根本忙不过来。
一切工作准备就绪,虞晴照例开门。
门刚打开,就看到一道人影猛扑过来。
虞晴惊得连连后退,虞景也被吓到了,却还是梗着脖子,勇敢的冲到虞晴身前,张开双臂形成一个保护的姿势。
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